Herzlich Willkommen

Essen im Mederrano

Willkommen in unserem Restaurant „Mederrano“ im alten Patrizierhaus mit dem historischen Gewölbe. Geniessen Sie die mediterraner Küche im angenehmen Ambiente, das mit viel Geschichte verbunden ist. Mitten in Köln, 150m vom Rhein und Heumarkt entfernt.

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EIN UNVERGESSLICHER GASTRONOMIQUE

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Menü a la Carte

Entdecken Sie Textur, Farbe und natürlich den ultimativen Geschmack mit unserer Speisekarte der Saison. Alle Zutaten sind frisch und von unseren Köchen sorgfältig ausgewählt. Genießen Sie ein außergewöhnliches Abendessen.
Speisekarte zum Download als PDF

  • Bruschetta€5,50

    gehackte Tomaten, Knoblauch, Zwiebel und
    Basilikum auf geröstetem Brot

  • Carpaccio di carne€11,50

    Rinderfiletcarpaccio mit Rucola und Parmesan mit
    leichter Zitronen-Olivenöl Marinade

  • Vitello tonnato€11,50

    dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce

  • Thunfisch-Carpaccio€13,50

    mit Basilikumpesto und Zitronen

  • Parmaschinken€10,50

    mit Honigmelone und Parmesan-Käse

  • Tapas Teller€10,50

    Calamaretti gegrillt, Parmaschinken, Ziegenkäse,
    gegrilltes Gemüse, Gambas, Tomaten und Mozzarella

  • Antipasti misti 2 Personen€18,50

    Gemischte Vorspeisenplatte

  • Gambas€11,50

    gebraten mit Knoblauch und Olivenöl – scharf

  • Lachs-Carpaccio€10,00

    mit Basilikumpesto und Zitronen

  • Frittierte Sardellen€7,80

    auf Rucola serviert mit Zitrone

  • Tintenfische gegrillt€9,50

    auf Rucola serviert mit Balsamico-Olivenölsauce

  • Gebackener Ziegenkäse€8,50

    dazu Rucola und Honig-Sherrysauce

  • Gepellte Scampi´s€10,80

    in Knoblauch-Tomaten-Sahnesauce

  • Gegrilltes Gemüse€10,70

    mit Parmesankäse

  • Panierter Feta Käse€10,50

    dazu Rucola und Honig-Sherrysauce

  • Tomatensuppe€5,50

    Tomatensuppe

  • Fischsuppe€9,90

    Fischsuppe

  • Gemischter Salat alla Saisson€5,20

    serviert mit Balsamico-Olivenöl oder Rucola-Kräuter Dressing

  • Salatteller mit Kalbsleber€13,50

    serviert mit Balsamico-Olivenöl oder Rucola-Kräuter Dressing

  • Salatteller mit gebratenem Fisch€16,30

    serviert mit Balsamico-Olivenöl Sauce

  • Salatteller mit Hähnchenbrust€11,50

    serviert mit Balsamico-Olivenöl oder Rucola-Kräuter Dressing

  • Rucola Salat€7,50

    mit getrockneten Tomaten und Parmesan

  • Spaghetti con Scampi€15,50

    Scampi, Knoblauch, Olivenöl, Salicornes,
    Kirschtomaten und Rucola

  • Spaghetti A.O.P. €8,50

    mit Knoblauch und Olivenöl – scharf

  • Ravioli€12,90

    mit Steinpilzfüllung in Salbeibutter

  • Tortellini€11,90

    mit Ricotta-Spinat-Füllung

  • Capellini con Proscuitto€15,50

    Capellini in Parmesan-Sahnesauce

  • Fettucine al Salmone€15,50

    Bandnudeln mit Lachs und Rucola
    in Tomaten-Sahnesauce

  • Penne all´ Arrabbiata€9,90

    Röhrennudel mit scharfer
    Tomaten-Knoblauchsauce

  • Penne-Gorgonzola€11,00

    mit Gorgonzola-Sahnesauce und Spinat

  • Gnocchi€11,00

    mit Gorgonzola-Sahnesauce und Spinat

  • Fettuccine al Manzo€16,50

    Bandnudeln mit Rinderfiletstreifen
    Kirschtomaten und Rucola

  • Saltimbocca alla Romana (Kalbfleisch)€19,90

    Kalbsschnitzel – natur mit Parmaschinken und Salbei
    in feiner Weinsauce, dazu Rosmarinkartoffeln
    und mediterranes Gemüse

  • Kalbsleber gebraten in Salbeibutter€16,80

    dazu Rosmarinkartoffeln und mediterranes Gemüse

  • Rinderfilet mit Gorgonzola (ca. 240 gr.)€32,50

    Rinderfilet überbacken mit Gorgonzola dazu
    Rosmarinkartoffeln und mediterranes Gemüse

  • Rinderfilet mit Pfeffersauce (ca. 240 gr.)€29,50

    dazu Pommes frites und mediterranes Gemüse

  • Rinderfilet-Kräuterbutter (ca. 240 gr.)€27,50

    dazu Rosmarinkartoffeln und mediterranes Gemüse

  • Rumpsteak-Kräuterbutter (ca. 240 gr.)€21,80

    dazu Rosmarinkartoffeln und mediterranes Gemüse

  • Rumpsteak mit Pfeffersauce (ca. 240 gr.)€23,80

    dazu Pommes frites und mediterranes Gemüse

  • Entrecôte€25,50

    dazu Rosmarinkartoffeln und mediterranes Gemüse

  • Lammfilet mit Pfeffersauce€25,50

    dazu Pommes frites und mediterranes Gemüse

  • Lammcarrée€28,50

    aus dem Ofen mit Kräuterkruste und Rotweinsauce,
    dazu Rosmarinkartoffeln und mediterranes Gemüse

  • Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce€16,20

    dazu Pommes frites und mediterranes Gemüse

  • Seezunge€33,50

    Separat serviert Knoblauch-Kräutersauce, Blattspinat und Rosmarinkartoffeln
    (auf Ihren Wunsch wird der Fisch filetiert)

  • Fischteller€26,50

    (Doradenfilet-Zanderfilet-Lachsfilet)
    mit Knoblauch-Käutersauce, dazu Blattspinat und Rosmarinkartoffeln

  • Dorade Royal vom Grill €22,50

    Separat serviert Knoblauch-Kräutersauce, Blattspinat und Rosmarinkartoffeln
    (Auf Ihren Wunsch wird der Fisch filetiert)

  • Loup de Mer vom Grill €23,50

    Separat serviert Knoblauch-Kräutersauce, Blattspinat und Rosmarinkartoffeln
    (Auf Ihren Wunsch wird der Fisch filetiert)

  • Zanderfilet in Pommery-Senfsauce€19,50

    dazu Blattspinat und Rosmarinkartoffeln

  • Lachsfilet€18,50

    dazu Blattspinat und Rosmarinkartoffeln

  • Tintenfische (Baby Calamari)€16,50

    mit Knoblauch-Kräutersauce,
    dazu Blattspinat und Rosmarinkartoffeln

  • Jumbo Granelen (Wildfang, 1 Stück ca. 270 gr., gepellt)€34,50

    vom Grill mit Knoblauch-Kräutersauce, Blattspinat und Rosmarinkartoffeln

  • Zitronensorbet€6,50

    Zitronensorbet

  • Granatapfelsorbet€7,50

    Granatapfelsorbet

  • Panna Cotta€7,50

    Panna Cotta

  • Crème brûlée€8,50

    Crème brûlée

  • Schokokuchen mit Vanilleeis€7,50

    Schokokuchen mit Vanilleeis

  • Tiramisú€8,50

    Tiramisú

  • Mousse au chocolat€7,50

    Mousse au chocolat

  • Dessert Kombination “Mederrano“€12,70

    Dessert Kombination „Mederrano“

  • Prosecco€5,00

    0,1 l

  • Prosecco Aperol€7,00

    0,2 l

  • Cava€5,00

    0,1 l

  • Kir Prosecco mit Cassis€6,00

    0,1 l

  • Kir Royal Champagne mit Cassis€13,50

    0,1 l

  • Martini Bianco/Rosso€5,00

    5 cl

  • Campari Soda, Orange€5,50

    0,2 l

  • Gin Tonic€6,00

    0,2 l

  • Ricard€5,00

    0,2 l

  • Sherry Cream / Medium / Dry€5,00

    5 cl

  • Porto SANDEMAN€5,00

    5 cl

  • Aperitivo Rozato€7,00

    0,21 l

  • Hugo mit Prosecco€7,00

    0,2 l

  • Prosecco€26,50

    0,75 l

  • Cava€26,50

    0,75 l

  • Champagne Laurent-Perrier€42,50

    0,375 l

  • Veuve Clicquot Ponsardin€45,00

    0,375 l

  • Veuve Clicquot Ponsardin€90,00

    0,75 l

  • Champagne Pommery€78,00

    0,75 l

  • Champagne€20,00

    0,2 l
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MENÜ-VORSCHLÄGE

Bitte nehmen Sie Kontakt mit uns auf und wir machen Ihnen individuelle Menüvorschläge für Ihre Veranstaltungen.

Für ein wahrhaft unvergessliches kulinarisches Erlebnis werden Küche und Atmosphäre ebenso sorgfältig wie Essen und Wein gepaart.

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Empfehlungsschreiben

Was sagen die Gäste?

"Das Essen war fantastisch. Wir bestellten Antipasti für 2 per.Gamba und Seabass. Es macht mir immer noch das Wasser im Mund!!! Der Service ist sehr freundlich und hilfsbereit. Romantische Atmosphäre. Nächstes Mal in Köln-Mederrano sicher!"

Beste!

"Treten Sie durch die Türen in eine niedrige Ziegeldecke mit einem großartigen Ambiente. Das Essen ist fantastisch mit einer guten Weinkarte. Ein Muss zu finden und zu besuchen."

Ein absolutes Juwel!

"Sehr guter Service und die "Keller" -Umgebung sorgten für ein gemütliches Gefühl. Menüs in verschiedenen Sprachen. Hervorragende Weinliste. Ich hatte die Ravioli und meine 7 Gäste hatten Fisch - so frisch, wie es gut aussieht und preiswert ist. Niemand stürzte uns, es floss einfach die ganze Nacht hindurch. Sehr entspannt. Empfohlen"

Tolle Atmosphäre - Fischgerichte sind hervorragend

"Ich kann wirklich nichts bemängeln, der Service war unübertroffen, genauso wie das Essen. Steaks perfekt zubereitet und die Rosmarinkartoffeln und das Gemüse eine sehr gute Begleitung, Desserts auch sehr lecker."

Fabelhaft
BUSINESS LUNCH

Genießen Sie dienstags bis freitags von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr
Wöchentlich wechselndes Mittagsmenü für € 15,00

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Firmenessen, besondere Anlässe, Chef’s Table, lassen Sie uns Ihre Wünsche erfüllen.

In unserem Restaurant stehen Ihnen unterschiedliche Räumlichkeiten zu Verfügung:

Der Historische Weinkeller bietet Platz bis zu ca. 70 Personen. Mit großzügigem Blick auf dem Historischen Weinkeller in gemütlichem Ambiente bis zu ca. 24 Personen.

Reste der fast 4 km langen römischen Stadtmauer (Wand aus Basaltsteinmauerwerk) bietet Platz bis zu ca. 20 Personen.

Ihr Mederrano Team

 

Liebe Gäste wir renovieren für Sie. Wir freuen uns Sie auf unserer Wiedereröffnung im Juli 2021 begrüßen zu dürfen.

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