Speisekarte

Come and taste our delicacies
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Menü a la Carte

Entdecken Sie Textur, Farbe und natürlich den ultimativen Geschmack mit unserer Speisekarte der Saison. Alle Zutaten sind frisch und von unseren Köchen sorgfältig ausgewählt. Genießen Sie ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis.

Speisekarte (PDF)*

  • Bruschetta€8,50

    gehackte Tomaten, Knoblauch, Zwiebel und
    Basilikum auf geröstetem Brot

  • Carpaccio di carne€14,50

    Rinderfiletcarpaccio mit Rucola und Parmesan mit
    leichter Zitronen-Olivenöl Marinade

  • Vitello tonnato€15,50

    dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce

  • Thunfisch-Carpaccio€17,50

    mit Basilikumpesto und Zitronen

  • Oktopus-Carpaccio€17,50

  • Parmaschinken€12,50

    mit Honigmelone und Parmesan-Käse

  • Burrata€15,50

    auf Tomaten-Carpaccio mit Basilikum-Pesto

  • Antipasti misti 2 Personen€22,50

    Gemischte Vorspeisenplatte

  • Austern€5,50

  • Brot und Dip€4,00

  • Gambas€15,80

    gebraten mit Knoblauch und Olivenöl – scharf

  • Frittierte Sardellen€11,80

    auf Rucola serviert mit Zitrone

  • Tintenfische gegrillt€13,50

    auf Rucola serviert mit Balsamico-Olivenölsauce

  • Gebackener Ziegenkäse€12,50

    dazu Rucola und Honig-Sherrysauce

  • Gegrilltes Gemüse€14,70

    mit Parmesankäse

  • Tomatensuppe€7,50

  • Fischsuppe€12,90

  • Gemischter Salat alla Saisson€6,80

    serviert mit Balsamico-Olivenöl oder Rucola-Kräuter Dressing

  • Salatteller mit Kalbsleber€16,50

    serviert mit Balsamico-Olivenöl oder Rucola-Kräuter Dressing

  • Salatteller mit gebratenem Fisch€19,30

    serviert mit Balsamico-Olivenöl Sauce

  • Salatteller mit Hähnchenbrust€13,90

    serviert mit Balsamico-Olivenöl oder Rucola-Kräuter Dressing

  • Rucola Salat€10,40

    mit getrockneten Tomaten und Parmesan

  • nSpaghetti Gambas€17,50

    Gambas, Knoblauch, Olivenöl, 
    Kirschtomaten und Rucola

  • Spaghetti A.O.P. €12,50

    mit Knoblauch und Olivenöl – scharf

  • Tortellini Gigante al Salmone€18,50

    Tortellini schwarz gefüllt mit Lachs

  • Tortellini – Ricotta – Spinat€15,50

    mit nussiger Salbeibutter, Pinienkernen

  • Capellini con Prosciutto€16,50

    mit Parmaschinken, Parmesan-Sahnesauce

  • Fettuccine al Salmone€18,50

    Bandnudeln mit Lachs und Rucola
    in Tomaten-Sahnesauce

  • Penne all ´Arrabbiata€12,90

    Röhrennudel mit scharfer
    Tomaten-Knoblauchsauce

  • Penne-Gorgonzola€13,00

    mit Gorgonzola-Sahnesauce und Spinat

  • Fettuccine al Manzo€19,50

    Bandnudeln mit Rinderfiletstreifen
    Kirschtomaten und Rucola

  • Linguine Frutti di Mare€19,50

    Linguine with seafood

  • Saltimbocca alla Romana (Kalbfleisch)€23,90

    Kalbsschnitzel – natur mit Parmaschinken und Salbei
    in feiner Weinsauce, dazu Rosmarinkartoffeln
    und mediterranes Gemüse

  • Kalbsleber gebraten in Salbeibutter€19,80

    dazu Rosmarinkartoffeln und mediterranes Gemüse

  • Rinderfilet mit Gorgonzola (ca. 240 gr.)€39,50

    Rinderfilet überbacken mit Gorgonzola dazu
    Rosmarinkartoffeln und mediterranes Gemüse

  • Rinderfilet mit Pfeffersauce (ca. 240 gr.)€35,50

    dazu Pommes frites und mediterranes Gemüse

  • Rinderfilet-Kräuterbutter (ca. 240 gr.)€33,50

    dazu Rosmarinkartoffeln und mediterranes Gemüse

  • Rumpsteak-Kräuterbutter (ca. 240 gr.)€26,80

    dazu Rosmarinkartoffeln und mediterranes Gemüse

  • Rumpsteak mit Pfeffersauce (ca. 240 gr.)€28,80

    dazu Pommes frites und mediterranes Gemüse

  • Entrecôte€27,50

    dazu Rosmarinkartoffeln und mediterranes Gemüse

  • Lammfilet mit Pfeffersauce€29,50

    dazu Pommes frites und mediterranes Gemüse

  • Lammcarrée€37,50

    aus dem Ofen mit Kräuterkruste und Rotweinsauce,
    dazu Rosmarinkartoffeln und mediterranes Gemüse

  • Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce€20,20

    dazu Pommes frites und mediterranes Gemüse

  • Seezunge- Wildfang€43,50

    serviert mit saisonales Gemüse und Rosmarinkartoffeln
    (auf Ihren Wunsch wird der Fisch filetiert)

  • Fischteller€31,50

    (Seebrassenfilet, Zanderfilet, Lachsfilet, 
    Garnelen, Tintenfisch) mit Knoblauch-Käutersauce, 
    dazu saisonales Gemüse und Rosmarinkartoffeln

  • Dorade Royal vom Grill €26,50

    Separat serviert Knoblauch-Kräutersauce, dazu saisonales Gemüse und Rosmarinkartoffeln
    (Auf Ihren Wunsch wird der Fisch filetiert)

  • Loup de Mer vom Grill €27,50

    Separat serviert Knoblauch-Kräutersauce, 
    dazu saisonales Gemüse und Rosmarinkartoffeln
    (Auf Ihren Wunsch wird der Fisch filetiert)

  • Zanderfilet in Pommery-Senfsauce€23,50

    dazu saisonales Gemüse und Rosmarinkartoffeln

  • Lachsfilet€23,50

    dazu saisonales Gemüse und Rosmarinkartoffeln

  • Tintenfische (Baby Calamari)€20,50

    mit Knoblauch-Kräutersauce,
    dazu saisonales Gemüse und Rosmarinkartoffeln

  • Jumbo Granelen (Wildfang, 1 Stück ca. 270 gr., gepellt)€43,50

    vom Grill mit Knoblauch-Kräutersauce, dazu saisonales Gemüse und Rosmarinkartoffeln

  • Zitronensorbet€6,50

    Zitronensorbet

  • Granatapfelsorbet€7,50

    Granatapfelsorbet

  • Panna Cotta€7,50

    Panna Cotta

  • Crème brûlée€8,50

    Crème brûlée

  • Schokokuchen mit Vanilleeis€7,50

    Schokokuchen mit Vanilleeis

  • Tiramisú€8,50

    Tiramisú

  • Mousse au chocolat€7,50

    Mousse au chocolat

  • Dessert Kombination “Mederrano“€12,70

    Dessert Kombination „Mederrano“
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